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働く女性のライフスタイルは大きく変化し、食生活のあり方もさまざまになってきました。
この『もっと健康！もっとキレイに！働く女性のための食生活ガイドブック』は、2923人のさまざまな職種の女性にアンケート調査をご協力いただき作成 することができました。時間に追われ、日々の食生活や健康に向き合うことが難しい働く女性にエールを送るためのガイドブックになっています。
健康のためには野菜たっぷりの手作りごはん、3食理想的な食事をとるなんてことはわかっているけれど、現実には難しい…。できないときがあっても大丈夫。その分、できるときはきちんとした食事をとる。
そんなときにこのガイドブックがお役に立てれば幸いです。ご活用ください。

独立行政法人労働者健康安全機構
東京労災病院治療就労両立支援センター
管理栄養士　平澤芳恵