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管理栄養士が紹介する!コンビニ弁当&サラダ・お総菜

わたし流!コンビニメニューも健康志向で!

いまやコンビニはビジネスマンや一人暮らしの方々にとって欠かせない存在!
さまざまなコンビニが主力としているお弁当やお惣菜、パンや飲み物などの『デイリー商品』。 あなたならどう選ぶ??

このホームページ企画では、管理栄養士が選ぶコンビニ弁当を利用して、ヘルシーメニューの選び方のコツや栄養表示の見方をお教えします!

みなさまの食生活に健康エキスをトッピングします!

毎月2回の更新を予定しています。(1日と15日に更新予定)

ファミリーマート
Vol.341 2021.12.1 ファミリーマート

「スーパー大麦 梅ゆかり(R)」と「チキンと玉子のサラダ」と「オートミールのリゾット風スープ」

今回ご紹介するのは、ファミリマート「スーパー大麦 梅ゆかり(R)」「チキンと玉子のサラダ」「オートミールのリゾット風スープ」の組み合わせです。前回に引き続き、今回も「糖尿病を予防するコンビニメニューの選び方」について紹介します。ポイントは@糖質を一度に摂り過ぎないA食物繊維が多い糖質を主食に選ぶB食べる順番を工夫する と3点にまとめました。今回はA。食物繊維が多い糖質といえば、白米よりも玄米、うどんよりもそばなどのイメージをお持ちかと思います。それ以外にも今回ご紹介しているスーパー大麦を使ったおむすびやオートミールを使ったスープも主食にあたる食品です。そのほかパンであれば、小麦ふすまを使ったブランパン、全粒粉を使ったサンドイッチなどもコンビニでよく見かけますね。ぜひ主食選びの参考にしてみてください。
★お知らせ★「カラダにやさしいコンビニごはん」(小学館)を出版しました!

1品目
スーパー大麦 梅ゆかり(R)
カロリー 187kcal
タンパク質 3.3g
脂質 1.4g
食塩相当量 1.7g
<推定値>
2品目
チキンと玉子のサラダ
カロリー 209kcal
タンパク質 20.1g
脂質 11.0g
食塩相当量 2.3g
<推定値>
2品目
オートミールのリゾット風スープ
カロリー 195kcal
タンパク質 11.0g
脂質 9.1g
食塩相当量 2.7g
<推定値>

※地域・店舗によってお取り扱いがないものがございます。


星評価

バランス度

★★★★★

3つのメニューで7.1gの豊富な食物繊維が摂れます。スープのオートミールは「Oats(オーツ麦)」と「Meal(食事)」を組み合わせたもので、少量でも満腹感が得られると注目されています。ビタミン、ミネラルに加え、たんぱく質も豊富に含まれます。

カロリー度

★★★★★

3つのメニュー合計で591kcalです。夜遅くの食事をとるメタボが気になる男性におすすめのエネルギー量です。

あっさり度
(塩分)

★☆☆☆☆

合計6.7gで多めです。減塩にはサラダ付属のドレッシングを多めに残すまたは使わないで食べてみるのもおすすめです。

※ここで、紹介させていただいた商品の成分、カロリー、塩分等につきましては販売元であるコンビニエンスストアの発表によるものです。
また、このホームページに掲載されている商品の内容につきましては正確であるよう最善を尽くしておりますが、内容が完全であることを保証するものではありません。
なお、掲載されている情報により生じるいかなる損害等につきましても責任を負いかねますのでご了承下さい。

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電話:03-3742-7301(代)
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